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世界中にファンを持つ老舗のマスタードとビネガー、マイユ|パリ旅行の案内所

世界中にファンを持つ老舗のマスタードとビネガー、マイユ (8区)


マイユ

パリ案内フランス・ブルゴーニュ地方の中心、ディジョンに拠点を構える、フランスを代表する創業260年のマスタードとビネガーのブランドで、店舗は本店のあるディジョンとパリのマドレーヌ店しかない。 なめらかな口当たりと鮮やかな色使いは、長く受け継がれてきたマイユ独自の技術に支えられている。
日本にはよく売れるスタンダードなマスタードや粒入りマスタードが輸入販売されているが、それ以外は輸入されていない。 パリのマイユに行くと、日本では見る事のない様々な種類のマスタードを購入する事が出来る。
18世紀にはヨーロッパ各国の皇室へ納品されてきており、伝統に裏打ちされたマスタードはどの味も折り紙付き。
常に混雑しているので、ゆっくり見て吟味したいなら朝いちばんの時間帯がおすすめ。試食も可能。
店頭販売のフレッシュマスタードは、Vin Blanc、Chablis、Ancienne Chardonnayの3種類。

名 前
マイユ (MAILLE)
住所
6 place de la Madeleine 75008 Paris
最寄り駅
マドレーヌ(Madeleine)M8,14,14番線 (→乗換案内(仏語))
営業時間
10時 - 19時
定休日
日曜日
参考価格
フレッシュマスタードは100gで約10ユーロ

[地図] マイユ(MAILLE)


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Maille DSCN1486 Mostazas Maille

日本未入荷!スペシャルテイストなマスタードのアソート

サンドイッチを作る時にマヨネーズと混ぜて使ったり、ステーキに普段とは違った味を添えるのに役立つのがオリジナルで味付られたマスタードです。
ショップに行くと様々なマスタードが販売されていますが、味を試してみたい方にはまずはアソートがおすすめ。
イチジクとコリアンダー、カシス風味のマスタード、オリーブとレモンのマスタードなど、まだまだ色々な味があります。
Maille

パリの店舗に訪れたなら是非絞り立てマスタードを買ってみて

店舗では非加熱処理のフレッシュマスタードを販売、絞り立てのマスタードはクリーミーで酸味はまろやか風味も最高で格別とパリっ子達に大人気。
種類は一番人気のマイルドなシャブリ、セック、アンシエンヌの三種。
梱包をしっかりしてもらえるので日本への持ち帰りも可能。
MAILLE mustards

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最終更新日:2017年09月22日

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