「パリ旅行の案内所」は、気ままにフリーで楽しむパリ旅行情報のサイトです
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MOF職人、パトリック・ロジェの世界 (6区)
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パトリック・ロジェ  |
| 名 前 |  パトリック・ロジェ (Patrick Roger) |
|---|---|
| 住所 | 108, boulevard Saint-Germain 75006 Paris |
| 最寄り駅 | Odeon （メトロ4,10番線） (→乗換案内(仏語)) |
| 営業時間 | open 10：30 close 19:30 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
|
パトリック・ロジェは現在ショコラティエでNo.1と言われ、30歳の若さでごく少数のシェフや職人に与えられるM.O.F（フランス 国家最優秀職人賞）の称号を獲得。ピエール・エルメなどのお菓子界の大御所も絶賛。ガナッシュや板チョコがお土産として人気。 |
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[地図] パトリック・ロジェ (Patrick Roger)
Patrick Roger Pick up Photo !
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 author by † Jimmy MacDonald † |
 author by jvoves |
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フランス ショコラ Shopping Info
By:楽天市場
パトリック・ロジェ が紹介されている本
パリのチョコレート屋さん
パリジャンたちに親しまれている老舗から、日本でもおなじみの有名ショコラティエのお店まで約２０店舗が紹介されている。店舗やアトリエの様子などの写真多数で読んでいるだけでテンションが上がる本。 店舗紹介は住所、営業時間、最寄駅などが掲載されているが、地図はついていないので、パリで訪れる前には地図で場所をチェック！by 通販最速検索 at 2011/10/08
【送料無料】パリのチョコレート屋さん
パリのチョコレート屋さん
管理NO:201101
パリのお菓子屋さんめぐり
美しくて美味しそうなケーキやお菓子の写真付きで約４０店舗が紹介されている。ショコラやデニッシュやタルトやキャンディなどオススメ品と金額が表示されているのでお土産探しの目安にもなる。 店舗紹介は住所、営業時間、最寄駅などが掲載されているが、地図はついていないので、パリで訪れる前には地図で場所をチェック！ | 定価：￥ 1,890 新品最安価格：￥ 1,890 （1店出品） 中古最安価格：33％OFF ￥ 1,250 （9店出品） 売上ランク：47229位 レビュー平均：  4.3点 （3人がレビュー投稿） |
by 通販最速検索 at 2011/10/08 | |
【送料無料】パリのお菓子屋さんめぐり
パリのお菓子屋さんめぐり―パリジェンヌの愛するスイーツのお店50
管理NO:201001
パリへお菓子の食べ歩きに出かけよう！ Bonjour, Paris！
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最終更新日：2012年05月20日
パティスリー＆ショコラトゥリー リンク
| 1/6/15 | M.O.F（フランス 国家最優秀職人賞） ピエール・エルメ (Pierre Herme) |
| 1/6/7 | M.O.F（フランス 国家最優秀職人賞） ジャンポール・エヴァン (Jean-Paul Hevin) |
| 3 | パン・ドゥ・シュクル (Pain de Sucre) |
| 5 | コンフィズリー ル・ボンボン・オ・パレ (le bonbon au palais) |
| 6 | M.O.F（フランス 国家最優秀職人賞） パトリック・ロジェ (Patrick Roger) |
| 8/他 | ラ・メゾン・デュ・ショコラ (La Maison du Chocolat) |
| 8/6/他 | ラデュレ (LADUREE) |
| 9 | コンフィズリー ア・レトワール・ドール (A L’ETOILE D’OR) |
| 9/6/他 | コンフィズリー ア・ラ・メール・ド・ファミーユ (A LA MERE DE FAMILLE) |
| 14 | ショコラティチュード (ChocoLatitudes) |
| 15 | デ・ガトー・デュ・パン (Des Gateaux & du pain) |
| 15/6/5/他 | サダハル・アオキ (sadaharu aoki paris) |
| 18 | M.O.F（フランス 国家最優秀職人賞） アルノー・ラエール (Arnaud Larher) |
| 20 | シュクレ・カカオ (Sucre Cacao) |
| パリのお菓子屋さんを紹介する本 | |
| チョコレート屋さんのフランス語 (Francais sur le chocolat) |
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パトリック・ロジェ 最新ブログ情報
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最終更新日：2012年05月20日
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